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西葫芦饼(
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西葫芦洗净切丝用盐腌制20分钟,出水即可
腌好的西葫芦把水用手挤出来
香肠切成小丁,以上所有食材放在一起,加水,加面,搅拌成糊状
放入适量香油,鸡精,因为是盐腌过的,所以可不放盐
电饼档预热,刷油,加入面糊
煎至两面金黄即可出锅,很简单,很美味