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减脂芝士香肠鸡蛋卷(
2
/7)
两颗鸡蛋打散,面粉不用很多
西红柿要小点的儿子不爱吃西红柿我就加了半个,半个西红柿切碎,加入鸡蛋打散
面粉一点一点加,边加边打均匀,打到煎饼果子的稀面糊状,因为是鸡蛋饼面粉多少问题不大,面少了鸡蛋味道浓,面多了会发硬
锅热少油,摊煎饼吧,不用很多面糊,摊开一层就好,小火一面熟翻面
翻过面一定要开小火,一层番茄酱,一层芝士片,放上自己喜欢的搭配,我放了黄瓜条,小鸡肉肠,这期间开小火慢慢熟透
卷成卷,如果不成可以在外面点上些番茄酱,或者芝士条
切块完工,其实很简单