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龙须白菜丝(
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准备食材
粉丝用热水泡好备用
白莱芯切细丝,小葱切小段。喜欢大蒜味的可以来点蒜末再。
放大一点的盆里加盐、糖、陈醋、生抽一点点、香油少许带一次手套或手用洗洁精洗净抓拌。凉拌菜的味道全在这抓上了。抓到白菜丝有点倒了的时候就可以了。
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