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彩椒炒羊肉(
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把彩椒洗净切条,香菜洗净去叶切段,姜蒜切好备用,羊肉洗净切成条状
羊肉切好后放入碗中加少许盐搅拌均匀腌制10分钟左右
锅里倒入少许植物油爆香姜蒜
倒入羊肉翻炒至羊肉变色
把彩椒放入锅中和羊肉一起翻炒至彩椒变软加入盐和其他调料调味
放入香菜翻炒均匀即可出锅
成品图
成品图