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桃花江擂茶(1/2)
1.先备好料:花生我用的熟花生,剥壳去红衣;芝麻是从老家带来已经洗好了的。 2.先把花生倒入擂砵,捣碎。 3.倒入芝麻捣碎,越烂越好。 4.再慢慢加水进去,记住一点一点的加,边加水边擂,让水料结合,慢慢溶为乳白色,擂茶完工! 注意:喜欢喝甜味的可以在加水之前加入白糖或冰糖,一起擂碎即可!
擂茶成品。是不是像牛奶一样呀,好好喝!