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爆炒牛肉 蒜蓉牛肉(6/6)
切片清洗
撒胡椒粉，地瓜粉，料酒，盐，抓匀
下锅捞一下，沥干。切忌，下锅只要轻微搅动即可
凉油下蒜蓉，盐，炒香后在放入青椒丝！翻炒一会
倒入牛肉，翻炒，放蚝油，鸡精，少许白糖，大火翻炒
大功告成