肉末烤白菜(
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白菜切小备用
锅中下油,下蒜末爆香
爆香好的蒜油淋在白菜,用锡纸包好,放入烤箱,250度,30分钟
肉末加酱油,蚝油,料酒,淀粉,拌饭酱抓匀
再加适量水下锅煮开至黏稠
待到剩五分钟,打开烤箱,把肉末均匀倒在白菜上,烤五分钟,即可