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家常小牛饭(3/6)
首先准备材料、家里没有白元葱了、随手拿的紫元葱、白元葱会更漂亮一些
元葱切条、西兰花掰小瓣、胡萝卜切成自己喜欢的形状、西兰花和胡萝卜过水
锅内热油、放元葱炒出香味后加水、没过元葱
放糖、少量料酒、生抽（生抽不要多放、颜色会过深、可以用盐调味）、糖比盐多放些
放肉片、大火收汁
汤汁收干后装碗、摆盘、因为是晚上做的灯光有点暗、很漂亮的