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香辣肉丝(5/9)
里脊肉切成片再切成丝，不要太细
香菜切段
姜切丝，干辣椒备用
热锅冷油，油热加入姜丝，干辣椒炒香
加入里脊肉炒至变色
淋入一勺半酱油翻炒上色
出锅前撒上香菜
撒适量盐翻炒均匀
香辣肉丝，好吃到爆