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葱香芝士面包(11/13)
面团需要的除了黄油以外的所有材料放入面包机中，按揉面功能，温水不要一次都加入，看面团的情况可增减，因为面粉吸水程度不同
揉成面团后放入切块的室温软化的黄油，继续揉面20分钟
发酵至两倍大，面团戳洞不回缩不塌陷
面团揉匀排气，分成大小相等的面团（约75克左右一个），
取一个面团擀成圆形或椭圆形，可以包入肉松或烤肠，也可以不加
从左至右卷起，收口捏紧，朝下
全部弄好后，烤箱内放入一碗热水，烤箱设置50度二次发酵40分钟。发酵至两倍大时取出，表面刷蛋液，撒上芝士碎
挤上沙拉酱、番茄酱
撒上香葱碎。烤箱预热165度，上下火烤20分钟。温度根据自家烤箱掌握
烤好了，满屋子飘香啊，难以抵御
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成品
这是之前做的