安装App
煎馒头片(0/8)
准备馒头。可以是买的也可以自己蒸的。凉馒头也没关系。
切成一厘米多的片。
因为我就一个馒头，所以只用了一个鸡蛋。其实 一个鸡蛋足够可以做两个馒头了。
把鸡蛋打成蛋液备用。
锅里放少许油热锅。要是有小刷子最好了！
把馒头片放在蛋液里滚一滚。让馒头片均匀的沾上蛋液。
开始煎馒头片咯！一定要中小火呦！
当当当当。美味的馒头片出炉了！（因为馒头片少，蛋液剩下了。所以我把馒头片煎一遍之后又滚了滚蛋液，再放锅里煎了煎，省的浪费！）