花菜要比较嫩的哦！有杆的不要圆圆的 不要煮，花菜要爽口才好吃 第一步:锅里面放油(油多一点 不然花菜会胡) 油要烧热哦！将花菜倒进去翻炒一下放盐 在放蒜末 第二步:放入青红线椒，至线椒炒熟， 最后一步就是放入鸡精 葱叶，一点点海天酱油既可(酱油只是调色哦 ，因为已经有盐了)