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可可磅蛋糕 (6寸)(
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所有材料准备好。
黄油软化后,加入绵白糖打发,至颜色变浅、体积蓬松。
分两次加入鸡蛋,搅拌均匀。
将低筋面粉、可可粉、泡打粉分别过筛后加入,充分拌匀。
将面糊装入六寸蛋糕模具中,震平。 烤箱预热,入炉以上下火180度/170度烤约35~50分钟。(根据自己烤箱情况定)
最后将蛋糕冷却脱模,加上一点杏仁等简单装饰即可。