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金平牛蒡(金平ごぼう)(3/6)
胡萝卜切丝备用
牛蒡切丝备用
杏鲍菇切丝备用
酱油+水+糖放入小碗中，捣匀。
开火倒一小勺油，煸胡萝卜至断生，加牛蒡和杏鲍菇，翻炒一下加之前调好的酱汁，翻炒至汁水收干。
盛到碗里，点缀一些芝麻，香喷喷的金平牛蒡就做好啦～*\(^o^)/*