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豆腐炒肉(
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鸡肉切片,用淀粉拌好。
豆腐切块。
鸡肉下锅炒至变色。
豆腐下锅。
加一点开水,加生抽,炒匀。
汤汁收的差不多了,加盐、糖、鸡精炒匀,最后撒孜然。(不喜欢吃孜然也可以不放)
出锅~
鸡肉很嫩喔≧▽≦