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胡萝卜鸡蛋肉松三角饭团(2/11)
胡萝卜切小丁
将胡萝卜用油煸炒一下即可(胡萝卜素是脂溶性的,需要油炒才能释放)
炒好的胡萝卜加入米饭和寿司醋拌匀
鸡蛋煮熟切碎加入沙拉酱和肉松拌匀
取一勺米饭放在保鲜膜上压平
在米饭上放上馅料
再去一勺米饭盖在馅料上
利用保鲜膜把饭团捏紧
两只手大拇指对大拇指 食指对食指成三角状给饭团塑形
饭团塑形完成后贴上海苔即可
这个饭团是不是很讨喜呢?