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卤牛肉(3/5)
牛肉洗净
将所有配料加入牛肉中腌一小时
放入锅中大火煮开后慢火炖约1小时（用筷子能戳传即可）
煮好后将牛肉捞起即可食用（可凉拌也可就这么吃）
牛肉切片后加入一匙醋2匙爆香过的生抽一匙盐凉拌后食用（喜欢香菜的可以放点凉拌）