燕窝香葱面包(1/8)
过程:除了馅和油外,全部材料揉成完全扩展,发至2倍大
排气,分成9剂子。滚圆,醒发后,造型成橄榄形,温暖处二发2倍大,预热烤箱,然后在面包中间割包,记得利索点
轻轻刷上一层蛋黄液
馅料调好,然后加入即食燕窝搅拌均匀
小心倒入割包的缝中,尽量满却不溢出
燕窝放得不算多,咸香的葱混着里面,这个下午茶心满意足
燕窝换着新吃法,燕窝香葱包,你试过吗?烤着两边的"耳仔"多美
没有做不到,只有想不到