茼蒿小豆腐(1/3)
这道菜很简单,我只把做好的菜拍了照。
葱、姜切碎,茼蒿切末,豆腐用手抓碎,
凉锅热油,下葱姜爆香,下茼蒿末稍加煸炒,放入豆腐碎继续煸炒,稍加水,出锅前放盐。我这里加了油炸过的辣椒