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芒果牛奶西米露(4/4)
开中火,水烧开后放下西米,一边煮一边不断搅拌或者盖着锅盖焖煮,每煮2~3分钟➕一次冷水继续烧。
大概煮20~25分钟左右,就剩中间一点白点,然后熄火焖10分钟左右
冷却后出锅,到在过滤网中用凉水冲洗
芒果切丁,倒入牛奶➕白糖➕西米➕芒果丁,夏天的话冰镇更加美味呦!