鸡胸肉一块、在肉厚的地方片成两半 然后黑胡椒碎 酱油 盐 适量 用手按摩两分钟后加入少许淀粉使其表面被面粉全部覆盖 不过要薄薄一层哦 然后继续按摩两分钟 要是想立即吃的话调料稍微多一点不用腌制 要不然需腌制20分钟以上味道才更好

把黄油一块放入锅中溶化（没有黄油豆油也行） 把鸡胸肉放里煎 首先煎的那么大概三十秒左右就翻个 然后那面继续煎三十秒左右翻个 煎三分钟后翻个 然后直至煎熟