旺仔小馒头复刻--宝宝版入口即化(
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材料准备齐全,泡打粉没拍上全家福
打散鸡蛋液,加入糖粉混合均匀
加入软化的黄油(尽量将黄油化成液体状,我的化的不够好所以拿打蛋器打蓬松)
加入过筛的低筋面粉、土豆淀粉、全脂奶粉,搅拌成絮状
手揉成面团
接下来是揉小馒头丸子的时间(如果有宝宝的大厨们这就是亲子时光啦)
烤箱上下火150度预热后,将整理好的小馒头喷些水(这步不可省略,要不然小馒头会干裂)烤制12-15分钟
完美的宝宝小零食就