把橘子剥皮，只要皮，放进水壶里，你也可以用奶锅，当然奶锅时间不太好掌握。

加上水，水量没过橘子皮，比橘子皮量还多1.5倍，这样煮出来的水是不会太苦的。然后按下水壶按键，如果他中途跳起来，那么就再压下去，因为煮一次是不够的，反复两三次就好了。铁锅的话大概煮8-15分钟吧。

然后就做好了。可以放橘瓣下去增加口感，嫌苦的放糖吧。