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彩虹蝴蝶面(4/8)
准备蔬菜 菠菜 胡萝卜 西红柿 紫甘蓝 清水洗净
菠菜热水烫下 榨汁 其余蔬菜依次榨汁
和面 记得放鸡蛋比较筋道 然后依次用四种蔬菜汁和面
我用的是面条机 把四种面团都压成饼状
挑喜欢的颜色依次折叠 面干的话可以往面层之间抹一层清水便于粘合
将面片切下来折叠 擀成片状
切小块 用筷子轻轻夹成蝴蝶面形状
大功告成