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梅干包(9/11)
用一半面粉和酵母加水发酵，我用了3-4小时，发酵好了之后把剩下的面粉和均匀备用
梅菜泡水，泡半天，然后洗净，切好猪肉和梅菜和姜
下锅炒猪肉，放姜和酒炒至发白
然后放入梅菜进入翻炒均匀，就可以起锅了
把和好的面团弄均匀，切好块
拿出一块，弄圆，均匀
把馅放入，沿着同一方向涅
可以捏成这样的
也可以捏成这样的
下锅，先把水煮开再放下去蒸，蒸15～20分钟就可以起锅了
成果，好吃！皮薄馅厚