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豆腐鲫鱼汤(4/5)
放葱姜爆香，放鲫鱼两面煸至金黄。
开水漫过鲫鱼，倒入香菇及香菇水（提前用开水把香菇洗净泡好），煮20分钟。
倒入豆腐中火炖15分钟。
香菜切段，放入锅，加盐适量。出锅！
味道不错！