安装App
小鸡炖土豆(0/9)
第一步 鸡肉炖块
用热水烫一下
大料 花椒 干辣椒 葱 姜 爆锅
放入鸡肉爆炒
爆炒后添水 炖一会儿 放入土豆
加入生抽 老抽 盐 蚝油 少放一点白醋去腥 料酒 糖
小火炖二十分到半小时 快出锅放洋葱 因为洋葱愿意熟 太长时间软了就不好吃了
大火收汤 放少许水淀粉 喜欢汤多也可不放噢
成品出锅 忘记单照照片了