木瓜银耳羹(小贴士附银耳出胶秘籍和莲子酥糥烂秘籍)(
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银耳泡发两小时,洗净
放入砂锅,加水大火烧开后转小火煮30分钟(水不要太少,否则会干锅)
30分钟后放入洗干净的莲子,再煮一个小时
枸杞泡发10分钟,后洗净
取半个木瓜,去籽、去皮,切块
莲子煮好后,加入木瓜和枸杞煮五分钟
最后放入冰糖(按个人口味加哦),待冰糖融化后就可以了
完成~