外酥里嫩，油炸豆腐（燕麦混搭）(2/6)
把豆腐切块、放淡盐水里泡10分钟左右。
尽量少沾水分，在生粉里打滚，让豆腐粘满生粉面
再放入鸡蛋液里周身沾满蛋液
最后依依粘上面燕麦片
下油锅啦，炸到面面金黄嗯 ，就可以了。出锅最好用吸油纸吸吸油。
配上你爱吃的料或者酱，开动啦。