辣味猪肚汤#秀午餐#(
2
/6)
排骨,腊鸭腿洗干净,放锅里炒干水分,加生姜料酒
猪肚子依次用食盐面粉醋洗干净,放锅里煮十分钟,以除去臊味
清洗干净的猪肚子切片再次冲洗
高压锅中放处理好了的食材,加头天泡好的芸豆,生姜片,压10分钟关火(以高压锅有响声开始计算时间)
高压锅放气后揭盖,开火,再熬10分钟,此时肉香四溢,汤白如奶,豆糯甘甜
再来一张土洋结合的照片,蒜煎三文鱼,臭豆腐