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蔬菜鸡蛋卷(
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小白菜过水绰5秒钟过凉水后切碎稍微用手攥一下去去水分!
鸡蛋打散
不粘锅小火烧热后滴几滴植物油(几滴足够)然后倒入蛋液!
鸡蛋稍凝固后放入小白菜,根据个人口味撒上适量黑胡椒和盐调味!
待周边蛋液凝固后卷起在煎半分钟(最小火)
搭配个香肠超级无敌!