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海米炒油菜(5/5)
油菜洗净,海米泡10分钟左右,葱蒜切片
热锅凉油,中火加热,油热后放入葱蒜炒出香味
放入泡好的海米,炒上颜色
放入油菜翻炒,上海青比较耐煮,可以炒久一点,加盐和水翻炒一会就可以出锅了
原本一大碗油菜变成一盘了,菜炒软后就变小了