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可乐鸡翅根(8/8)
准备主食材，鸡翅跟，洗净，每只上划两三刀方便入味。
处理好的鸡翅，倒入料酒生抽老抽，放盐鸡精胡椒，也可放点姜蒜，一起抓匀，盖上保鲜膜，腌制半小时。
准备其他材料，葱姜蒜，干红椒，如图。
锅烧热倒油，放入姜蒜红椒煸炒出香。
倒入腌好的鸡翅根，翻炒几分钟。
倒入可乐，如果不喜欢太甜可以加点水，盖盖，大火烧开，中火烧15-20分钟，收汁，出锅，撒上葱花和芝麻便可上桌。
开饭，一扫光！
辛辛苦苦做的，怎能不多拍几张，来，换个姿势~