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三月不减肥,四月徒伤悲,减肥养生靓汤《火腿蛤蜊萝卜汤》做起来(2/4)
将白萝卜去皮切丝,火腿切5mm块,蛤蜊吐沙半天洗净,生姜切丝;
锅内倒油,烧致8成热倒入姜丝煸炒,出香味后倒入火腿块煸炒致微微变色倒入萝卜丝一起煸炒;
煸炒1分钟后倒入开水,盖上盖子中火炖5分钟;
开盖加入蛤蜊一同煮,蛤蜊盖子全部打开即可出锅。