红糖米酒冲蛋(4/5)
生姜切片切丝都可以
鸡蛋几个也都随意，不过放太多容易
喜欢吃红糖可以多放点，不喜欢太甜就少放点，最好是那种深颜色的红糖，那样味道更浓
米酒一盒
先将水和生姜放锅里煮开，然后加入米酒和红糖，等开了之后再加上鸡蛋，搅拌，是鸡蛋成蛋花。水开就可以吃啦。