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辣炒鸡爪(7/7)
鸡爪洗净煮熟,软硬程度根据个人口味
备好配料
煮好的鸡爪放冷水浸泡片刻,冲洗干净
锅里放油,放入配料煸香
放入鸡爪翻炒片刻
倒入料酒、生抽、老抽,继续翻炒,最后放少许鸡精、盐出锅
装盘开吃,原谅我摆盘无能~这方面很欠缺,因为是家常菜所以图片都很接地气哈^ _ ^