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辣炒鸡爪(4/7)
鸡爪洗净煮熟，软硬程度根据个人口味
备好配料
煮好的鸡爪放冷水浸泡片刻，冲洗干净
锅里放油，放入配料煸香
放入鸡爪翻炒片刻
倒入料酒、生抽、老抽，继续翻炒，最后放少许鸡精、盐出锅
装盘开吃，原谅我摆盘无能～这方面很欠缺，因为是家常菜所以图片都很接地气哈^ _ ^