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布朗尼(3/10)
准备好材料
大火热一下锅 再转小火放入核桃不用加油 闻到香味就可以关火了 这一步省略也可以的
把黑巧克力和黄油放入一个大碗中加热融化
融化好后加入细砂糖 搅拌均匀后 再加入低筋面粉(要过筛噢)继续搅拌
面粉与巧克力糊完全混匀后加入蛋液 可以分两次加入慢慢混匀
最后加入核桃 记得核桃一定要碎 不然烤好后不易切开
在正方形的模具里铺入油纸 可以在四角剪一个小口方这样纸就不会凸起啦 倒入面糊 烤箱预热180度 8分钟
我的烤箱是烤了180度9分钟转150度6分钟 每个人烤箱情况不一样 要把控好噢
烤完切开
美美哒 咔嚓