京包菜取点叶子切丝，蕃茄切丁，姜蒜切细丁，洋葱切丁备用。

锅里加水煮开后加点盐放点油，然后放入意面煮十分钟左右捞出。

另起锅放入适量油，六七分热油放入姜蒜爆香后加肉馅翻炒，加入洋葱京包菜丝炒半熟加入蕃茄酱，炒几下加入少量水煮两分钟后加入意面翻炒，汤汁吸干即可出锅。放点香菜装饰下。