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可可玛格丽特饼干(
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黄油隔热水软化(不要融化),加糖打一下。
加上蛋黄继续打。
之后筛入可可粉and低筋面粉。
揉成团。
烤盘涂上适量植物油。
面团搓成一个个小圆球,放到烤盘上,拿大拇指摁扁。
烤箱180度先烤5分钟,烤完后翻面再烤五分钟。
完工。