烤箱蛋挞(1/2)
准备各种材料,需要一颗鸡蛋黄 30克牛奶 其实酸奶也可以代替 。 将蛋黄放入奶油里搅拌 再倒入牛奶 和糖粉……简而言之 将鸡蛋 30克奶油30克牛奶 适量糖粉放一起一直搅拌…最后放3克左右 一点点的低筋面粉 再搅拌…这样子蛋挞液就做好了
烤箱烤13分钟左右即可175度温度哟 最好时不时注意着烤箱里蛋挞变化