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辣椒炒鸡蛋#味极鲜味汁#(
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备好食材
辣椒洗净、去籽切丝,胡萝卜去皮切丝、蒜瓣去皮切片
鸡蛋敲破划散
热锅,倒入食用油,倒下鸡蛋液,保持大火煎成鸡蛋片,用筷子划散,盛起备用
继续热锅,下蒜片爆香
加入胡萝卜翻炒
倒入辣椒丝爆炒均匀,调入少许鸡粉、蚝油、味极鲜味汁
倒进鸡蛋片,翻炒均匀即可
成品图
成品图