椒盐蘑菇(
2
/6)
蘑菇在开水里焯一下然后把水挤掉
面粉加鸡蛋再加少量盐 搅拌均匀后适量加点水 不需要太多 根据蘑菇的多少 大约蘑菇和面糊一比二
把蘑菇放进面糊里 裹上一层面糊
油红后 放入裹好面糊的蘑菇 火适当调小
将炸至金黄色的蘑菇捞出 撒上辣椒孜然 完工！！！
可以拼图晒朋友圈啦 哈哈
