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婴儿纸杯海绵蛋糕(5/6)
将全蛋打入盆中 打发 砂糖分3次加入
打到蛋液提起不容易掉落 稍有纹路即可
加入油15克 水20克继续打匀
筛如低筋面粉60克 上下拌的方式拌匀
倒入6连杯模具 150度 20分钟 纸杯是上口7公分 下口5公分 正好还有三个模具到满了
完成