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糖醋萝卜(4/10)
白萝卜削皮洗净备用
白萝卜斜切成块
在萝卜块儿中间斜切一刀，然后切成均匀的薄片
切好的萝卜片儿加适量的盐！（我买了三斤萝卜加了三勺盐！）
用手抓匀腌制十分钟
泡椒切成小丁
腌制好的萝卜片加入清水，清洗两遍挤干水份
萝卜片儿里加入适量的白糖，白醋，泡椒搅拌均匀
腌制半个小时即可食用！（做的多的可以放进冰箱冷藏保存！）
吃的时候用小碟子夹一点出来，用来下酒，喝粥都不错哦！