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菠萝咕咾肉(
6
/9)
葱,姜,胡萝卜切丝备用
猪里脊洗净切好备用
将切好的猪里脊加入干淀粉,一个鸡蛋,抓匀腌制
菠萝从中间切一半扣干净备用
将扣好的菠萝肉放入器皿中用盐水泡一泡
剩下的一半菠萝可以做成果盘
一勺醋一勺酱油两勺番茄沙司适量胡椒粉淀粉香油醋调成碗汁备用
里脊肉得用有炸哦
锅中倒油,下去葱姜胡萝卜丝,在加入猪里脊,在倒入碗汁,出锅