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菠萝咕咾肉(5/9)
葱，姜，胡萝卜切丝备用
猪里脊洗净切好备用
将切好的猪里脊加入干淀粉，一个鸡蛋，抓匀腌制
菠萝从中间切一半扣干净备用
将扣好的菠萝肉放入器皿中用盐水泡一泡
剩下的一半菠萝可以做成果盘
一勺醋一勺酱油两勺番茄沙司适量胡椒粉淀粉香油醋调成碗汁备用
里脊肉得用有炸哦
锅中倒油，下去葱姜胡萝卜丝，在加入猪里脊，在倒入碗汁，出锅