家常豆腐(1/3)
豆腐切块,锅中倒油烧热煎豆腐至金黄,放入葱蒜爆香!
加一勺豆瓣酱,半碗水烧开(豆腐不要翻动,晃动锅即可)少加点盐和糖,溜边到一点水淀粉烧开收汁,最后放鸡精即可
装盘点缀!