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面包机方包(5/8)
做面包还是要用面包专用粉，做出来的面包比起其它牌子高筋面粉稳定性，松软，同口感好！
准备酵母4g
水可以110g同120g间调整，主要看鸡蛋大小！大的110g， 小的120g
我不会每样称好倒全自动面包机桶面，我直接放上去称！先糖盐鸡蛋油！
把水倒进去最后放面包粉
把面包机桶放进去，酵母放入酵母器！按2软面包程序，我晚上8点半开始预约到明天8点40分
调好明早预约时间就可以了
第二个早上预约好的的面包！加了鸡蛋面包会松软，不加有点韧性！个人口感！