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烤香肠卷(
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将温牛奶倒入面粉中加入所有调味料一起揉成面团,方放在温暖处发酵至两倍大。
加入适量的黄油揉成光滑的面团。
面团光滑柔软可以开始制作。
将面饼切成若干三角形备用。
将香肠从宽处卷到窄处。
卷成这样放在温暖处发酵至两倍大即可。
醒发好的香肠卷刷上蛋液,洒上芝麻,放入烤箱上下火二十分钟左右。
烤好的香肠卷。